Catering El Carmelo


Formulario de pedido

Menú de Navidad 2023




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También puedes hacer tu pedido por email en fincamontecarmelos@gmail.com o por WhatsApp en el 675 30 10 55, indicando: nombre, dirección completa, fecha del evento y número de packs que deseas de cada producto.




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Indica el número de packs de cada plato en la casilla que aparece junto a él.



Primeros






Crema de Bogavante y Txangurro con Costrones de Pan Frito
* Pack 6 raciones precio total: 33 € (Sale a 5,5 €/ración)


Crema de Almejas y Rape
* Pack 6 raciones precio total: 33 € (Sale a 5,5 €/ración)


Hojaldre de Foie con Verduritas en Salsa de Trufa y Oporto
* Pack 6 raciones precio total: 39 € (Sale a 6,5 €/ración)



Pescados






Lubina Cocinada a Baja Temperatura con Juliana de Verduras en Salsa Cremosa
* Pack 6 raciones precio total: 48 € (Sale a 8 €/ración)



Carnes






Tostón Asado en su Jugo
* Entero fraccionado en 10 raciones 110 € (Sale a 11 €/ración)


Medio Tostón Asado en su Jugo
* 5 raciones 60 € (Sale a 12 €/ración)


Pierna de Cabrito Asada a la Castellana
* Pack 3 raciones precio total: 39 € (Sale a 13 €/ración)


Pluma de Ibérico Braseada al Horno en Salsa de Cerveza y Champiñones
* Pack 6 raciones precio total: 42 € (Sale a 7 €/ración)



Postres






Cubo de Chocolate con Bizcocho de Naranja Acompañado de Crema Inglesa
* Pack 6 raciones precio total: 15 € (Sale a 2,50 €/ración)


Semiesfera de Mousse de Queso Fresco con Salsa de Maracuyá
* Pack 6 raciones precio total: 15 € (Sale a 2,50 €/ración)


Crocanti de Chocolate Blanco con Sirope de Fresas Naturales
* Pack 6 raciones precio total: 15 € (Sale a 2,50 €/ración)



Observaciones


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Figuras


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